☆うさぎとねこの生活☆ うさねこFamily☆

保護猫にゃんと育児放棄うさぎさん2ぴょんの日々☆

初☆いかなごのくぎ煮・・(*^_^*)

初☆ いかなごくぎ煮☆ 

 

猫おばちゃんに教えてもらった(*^_^*)

 

いかなご1kg ☆

 

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洗う(*^_^*)

 

しょうが(*^_^*)

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いかなご1キロ

しょうゆ 200cc

酒 50cc

みりん 30cc

ざらめ 250g

しょうが 50g

(たまりしょうゆ 15cc)

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沸騰させる

 

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沸騰したら いかなごを 入れる(*^_^*)

 

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アルミホイルで 落としぶた。

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あくをまめに取る。

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強火で炊く。

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煮汁がなくなるまで炊く。

 

 

出来上がり(*^_^*)

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トーストに乗ってけてみたり (❁´ω`❁)

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 初めてやけど むっちゃ

美味しく出来ましたー (❁´ω`❁)